전체 글15 쌀쌀한 날씨, 따끈한 부대찌개 밀키트~ 목차 - 부대찌개 - 재료 준비 - 만드는 순서 - 맛있게 먹는 Tip! 한국사람들은 날씨에 따라 생각나는 다양한 음식들이 있습니다. 오늘처럼 날씨가 쌀쌀해지는 요즘 따끈한 국물의 부대찌개가 당깁니다. 그런데 재료 준비하고 국물 맛 내기 정말 어려워요. 특히나 요즘처럼 시간도 없고 할 일도 많고 그래도 따뜻한 밥, 집에서 먹고 싶을 때, 집 밥이 그리울 때, 그래서 오늘도 밀 키트로 해결해 봅니다. 가성비를 따졌을 때도 최고라고 생각합니다. 영양적으로도 탄수화물, 단백질, 무기질과 섬유질 등 골고루 섭취할 수 있으니 1석2조입니다. # 부대찌개 부대에서 나온 찌개라고 해서 부대찌개라 이름이 붙여진 부대찌개는 전쟁의 폐허 속에서 만들어진 슬픈 역사를 가진 우리 음식입니다. 하지만 그 맛은 그 역사를 잊을 .. 2022. 11. 12. 숙주와 좋은 궁합 음식, 우삼겹 숙주볶음 만들기 목차 - 숙주 정보 - 숙주와 좋은 궁합 우삼겹 - 우삼겹 숙주볶음 만드는 방법 - 더 건강하게 먹기 우리가 음식을 먹을 때 한 종류의 음식만 먹지 않죠? 특히 한국인의 식사는 밥, 국, 반찬 등으로 여러 가지 음식을 같이 섭취합니다. 이런 음식들은 각 각의 영양성분 및 함량이 다르고 또 같이 먹었을 때 궁합이 좋은 음식들이 있죠. 또 어떤 음식들은 같이 먹으면 최악인 경우도 있습니다. 오늘은 궁합이 좋은 음식 그중에서도 숙주에 대해서 알아보겠습니다. # 숙주 정보 숙주나물은 요즘 자주 밥상에 오르는 반찬이지만, 옛날 조선시대에는 계절적으로는 봄 또는 여름, 시기적으로는 어른의 생신날 아침상에 주로 올렸다고 합니다. 그리고 돌날 점심 손님들의 국수상에 반찬으로 올려졌다고 합니다. 우리나라는 콩나물을 많이.. 2022. 11. 10. 밀키트, 얼큰버섯 샤브샤브 만들어 먹기 목차 - 밀키트 - 얼큰 버섯 샤브샤브 - 재료 준비 - 만드는 순서 - 맛있게 먹기 코로나19 여파로 요즘 물가가 많이 상승했습니다. 그래서 모두들 조금씩 허리띠를 졸라매고 있는데요. 예전에는 한 끼 식사를 주로 식당이나 배달음식 등으로 해결했지만 요즘은 많이 부담스러운 가격이 되었습니다. 가계에서 가장 간단하게 줄일 수 있는 것 중 하나가 식비 이기도 하고요. 그렇다고 항상 기본 반찬만으로 식사를 해결할 수 없는 요즘 저렴한 가격으로 외식한 느낌의 식사를 할 수 있는 방법을 소개합니다. #밀 키트 집밥 집밥 하지만 집에서 모든 재료를 준비해서 음식을 만들기란 쉬운 일이 아닙니다. 많은 양의 재료를 구매해서 모두 소진하지 못하고 버리는 일도 다반사이고요. 많은 재료를 준비하는 재료비도 만만치 않습니다... 2022. 11. 10. 이전 1 2 3 4 다음
